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身長を伸ばす最重要の栄養素といえば「たんぱく質」です。

そして、たんぱく質を多く含む食材といえば、お肉です。

子どもたちも大好きですね。

肉類全般的にたんぱく質が多いのですが、

今回、より身長を伸ばすために適したお肉を3つ選んでみました。

【第3位】豚ヒレ肉

脂肪が少なく低カロリーな部位です。

また、エネルギーを作り出すのに必須のビタミンB1がバラ肉に比べて2.6倍と豊富なのも成長期の子どもに役立ちます。

【第2位】鶏むね肉

高たんぱくなのにくわえて、脂肪の質が良いのが特徴です。

鶏肉特有のイミダゾールペプチドという疲労回復に役立つ成分も含まれています。

部活でがっつり疲れた子どもに最適です。

【第1位】ささみ肉

低糖質・低脂質・高たんぱくなキングオブ高栄養お肉です。

全肉類中でトップクラスのたんぱく質量＆低脂質を誇ります。

肥満を防ぎながら、身長を伸ばすのに役立ちます。

ささみというと調理がワンパターンなイメージが強いですが、和風・中華風・洋風なんでもアレンジが効くので、ぜひ食卓に取り入れてみてください。

【番外】 豚ゼラチン

実は、全食品中たんぱく質の含有量1位の食品が「豚（ゼラチン）」です。

肉と違ってそのまま食べられませんが、肉類の2～3倍ものたんぱく質を含んでいます。

これを活用して、おやつに手作りゼリーやプリンを出してあげるのも、良いたんぱく源になりますよ。

運動は身長を伸ばす3大要素に数えられるくらい、子どもにとって大切です。

でも梅雨は、天候の影響でどうしても運動量が下がりがちに。

室内で基礎練習や体幹トレーニングをすれば良いのですが、地道な練習だけだと子どもはなかなか続きません。

そんな時におススメなのが「YouTube」です。

YouTubeというと悪いイメージを持っている方もいますが、使い方次第。

こんな動画が活用できます。
↓↓↓

■ エクササイズ動画

「出演者と一緒にできる」というのがポイントです。自分だけだと飽きやすい体幹トレーニングも続けやすくなります。

■ スーパープレー動画

「超絶ボレーシュート10選」みたいなものです。競技のイメージトレーニングになりますし、基礎練のモチベーションアップにもつながります。

■ HowTo（やり方）動画

「インコースを打つための5つのコツ」みたいな動画です。いつもの指導者とは違う視点の話だったりするので、スキルアップに役立ちます。

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雨がちの6月は、こうした動画を活用しながら運動量を増やしてください。

また、YouTubeの活用は運動が苦手な子にもおすすめです。

運動が苦手な理由の根っこには、人と一緒にやるのが怖い・恥ずかしいという気持ちがあります 。

一人で家でできるYouTubeエクササイズなら楽しんでやれるケースも多いようです。

子どもの時期は身体を動かすほどプラスです。
がんばってくださいね。

4～5月に旬を迎えるカツオって実は・・・

成長期の子どもに特化したかのような高栄養食材です。

具体例をあげると、

・たんぱく質

成長期の骨や筋肉をつくるのに不可欠なたんぱく質。カツオは全食品中でもトップクラスの量を含んでいます。

・鉄分

血をつくるための栄養素です。身体が急激に大きくなる成長期には欠かせません。

カツオの鉄は吸収率が高いヘム鉄。植物性の鉄分に比べて3～10倍も吸収が良いと言われています。

・ビタミンD

骨へのカルシウム吸着をサポートするビタミンDも豊富です。

これも骨を強く丈夫に成長させるためには欠かせない栄養素のひとつです。

・DHA・EPA

身体づくりだけではありません。脳の栄養素と言われるDHA・EPAも豊富です

DHA・EPAが含まれる食材は限られているので、勉強を頑張る子はぜひ。

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どうでしょう？

天然のサプリメントともいえるほどの高栄養さ。食べない手はないですよね。

もし、「カツオはクセが強くて苦手」という場合は、魚屋さんで新鮮なものを買ってチャレンジしてみてください。

カツオは鮮度や状態で、別の魚と言っていいほど味が変わる魚です。

採れたてのものは、まったくクセ（生臭さ）はありませんよ。

不足しがちなカルシウムを手軽に補給できる「牛乳」

カルシウムはもちろん、子どもの体づくりに必要な栄養素をたくさん含んでいます。

身長を伸ばしたいならどんどん飲むべきでしょうか？

実は・・・

あまりたくさん飲むのはNGです。

なぜなら、1杯（200ml）あたり137kcal。なんとコーラよりカロリーが高いんです。

仮に、1リットル飲むとうどん3～4玉食べたのと同じです。

ですので、飲み過ぎは

• 満腹感でご飯がたべられなくなる
• 肥満の原因になる

など、身長を伸ばすうえでの弊害も出てきます。

家で飲む量としては1日コップ1杯～2杯くらいがベストかと思います。

新年度4月です。

新しい学校、新しいクラス。新しい友達や新しい先生。

期待に膨らむ時期ですが、慣れるまでは、どうしても子どもにストレスが掛かりやすくなってしまいます。

実は、ストレスって・・・

身長の伸びには大きなマイナス要因なんです。

なるべくなら、ないに越したことはありません。

親が直接ストレスを取り除くことはできませんが、食事の工夫である程度サポートすることはできます。

なぜなら、心を守るホルモンの材料は口からとった栄養素だからです。

ストレス対策に役立つ栄養素を3つご紹介します。

・たんぱく質

幸せホルモンとも呼ばれる「セロトニン」の材料となります。

肉や魚に豊富ですが、ストレス対策の点では大豆や乳製品のたんぱく質の方がやや有利です。

・カルシウム

不足するとイライラすることは有名ですね。脳の興奮を抑える働きがあるとされています。

牛乳や小魚などに豊富です。

・ビタミンC・B群・E

抗ストレスホルモン「コルチゾール」をつくったり、各種ホルモンの合成に重要な役割を果たします。

生野菜や果物などに多くに含まれています。

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これらの栄養素をバランスよくとるように心がけてください。

手軽に、ということでしたら、朝食にフルーツヨーグルトを出してあげるのがおすすめです。

乳製品由来のたんぱく質とカルシウム、フルーツのビタミンを補給できますよ。